豆一
从产区情绪来看，贸易商对后市看法已明显分化——部分持粮主体看好新季种植面积缩减带来的供给收缩预期，挺价意愿较强，倾向于缓售惜售；而另一部分则选择加快出货节奏，以回笼资金、腾挪库存，低价走量现象时有出现，整体成交氛围不温不火。从需求端来看，销区市场前期备货相对充裕，短期补库动力不足。加之暑期来临，豆制品消费步入季节性低谷，蔬菜瓜果集中上市对餐饮渠道形成明显分流，加工企业也多以刚需采购为主，囤货意愿偏低。与此同时，进口大豆继续集中到港，进一步压缩了国产豆在压榨和加工环节的用豆空间，现货端阶段性承压格局较为明确。
豆二
USDA种植面积和季度库存报告数据整体偏空但已被市场提前消化，报告落地后呈现“利空出尽”效应，空头回补推动盘面反弹。美国5月大豆压榨量为639万短吨（2.131亿蒲式耳），低于市场预期及上月水平，但同比仍高于去年同期。天气方面，本周美国中西部大部分地区高温天气预计给大豆作物造成生长压力，优良率截至6月28日降至65%，较前一周下滑1个百分点。短期美豆进入天气交易窗口，但扩种与高库存构成上方压制。
豆粕
USDA种植面积和季度库存报告数据整体偏空但已被市场提前消化，报告落地后呈现“利空出尽”效应，空头回补推动盘面反弹。美国5月大豆压榨量为639万短吨（2.131亿蒲式耳），低于市场预期及上月水平，但同比仍高于去年同期。天气方面，本周美国中西部大部分地区高温天气预计给大豆作物造成生长压力，优良率截至6月28日降至65%，较前一周下滑1个百分点。短期美豆进入天气交易窗口，但扩种与高库存构成上方压制。国内方面，供应端压力持续，7月进口大豆预估约1064万吨，油厂开机率维持高位，豆粕库存延续累库，部分区域油厂已出现胀库停机。需求端养殖利润不佳，饲料企业维持随采随用。短期外盘天气题材对市场情绪有所提振，但国内供强需弱格局未改，现货价格预计上行仍存压力。
豆油
豆油USDA种植面积和季度库存报告数据整体偏空但已被市场提前消化，报告落地后呈现“利空出尽”效应，空头回补推动盘面反弹。美国5月大豆压榨量为639万短吨（2.131亿蒲式耳），低于市场预期及上月水平，但同比仍高于去年同期。天气方面，本周美国中西部大部分地区高温天气预计给大豆作物造成生长压力，优良率截至6月28日降至65%，较前一周下滑1个百分点。短期美豆进入天气交易窗口，但扩种与高库存构成上方压制。国内方面，当前市场供需格局偏弱，但受性价比优势支撑，短期基差预计震荡运行。
棕榈油
马来西亚南部棕果厂商公会（SPPOMA）数据显示，6月1-25日马来西亚棕榈油产量环比增加16.92%，其中鲜果串（FFB）单产环比增加16.34%，出油率（OER）环比增加0.11%。根据船运调查机构ITS公布数据显示，马来西亚6月棕榈油出口量为1340842吨，较5月出口的1280897吨增加4.7%。马棕出口有所好转，需求边际改善，短期对盘面有提振作用。原油期货下跌削弱棕榈油作为生柴原料的替代性优势，叠加国际植物油价格承压，在油脂联动效应下，短期盘面有所压制。国内方面，现货基差表现平稳，下游刚需采购为主，成交量不足，叠加未来到港压力较大。
菜油
洲际交易所（ICE）油菜籽期货周五收高，整体处于盘整态势。隔夜菜油2609合约收涨0.22%。今年加拿大菜籽播种窗口普遍延后，后期天气风险预期增加。不过，加拿大统计局发布大田作物种植面积报告称，加拿大油菜籽种植面积增加8.4%至2340万英亩，超出此前市场预期，也超过2017年创下的2300万英亩的纪录。其它方面，美伊签署协议，市场对供应的担忧随之缓解，国际油价明显回落，拖累油脂市场。且国际油价快速回落，棕榈油生柴成本优势减弱，加剧补贴资金压力。短期落地执行的效果存疑，印尼给予零售商三个月过渡期。不过，长期来看，B50政策的推行以及厄尔尼诺气候仍为市场提供支撑。国内方面，传统消费淡季来临，油脂现货市场购销氛围清淡，且随着进口菜籽到港增多，油厂开机率明显回升，菜油供应压力边际增加。盘面而言,隔夜菜油窄幅震荡，短期压力仍存。
菜粕
芝加哥交易所（CBOT）大豆期货周五休市。隔夜菜粕2609合约收跌0.26%。美国目前整体良好的作物天气形势强化新作丰产前景，给美豆市场带来压力，成本传导下，拖累国内粕类市场。且USDA的种植面积报告显示，预计美国大豆种植面积预估为8536.5万英亩，截止2026年6月1日当季大豆库存为10.61亿蒲式耳，高于分析师预估的10.46亿蒲式耳。报告总体略偏空。不过，美豆市场表现出利空出尽期价反弹，提振国内粕价。国内市场来看，现阶段是南美大豆到港高峰期，市场供应端压力较大，豆粕库存累积，价格承压。菜粕自身而言，菜籽进口量增加，工厂开机率偏高，菜粕供应增加。需求面来看，饲料厂刚需补货为主，另外，豆菜粕价差维持低位，豆粕替代优势良好，挤压菜粕需求预期。盘面来看，菜粕近期走势相对震荡，短线参与为主。
玉米
芝加哥交易所（CBOT）玉米期货周五休市。隔夜玉米2609合约收跌0.43%。美国中西部有利于作物生长的天气给市场带来压力。美国农业部(USDA)在每周作物生长报告中公布称，截至2026年6月28日当周，美国玉米优良率为67%，前一周为68%，上年同期为73%。不过，USDA公布的季度谷物库存报告显示，美国6月1日玉米库存降至52.95亿蒲式耳，低于分析师平均预估的54.08亿蒲式耳。国内方面，东北基层余粮见底，粮源集中在贸易商手中，贸易商囤粮成本较高，低价出货意愿偏弱。中储粮持续大规模采购形成明确底部支撑。但饲料企业有定向稻谷、拍卖粮等谷物可用，需求端支撑有限。华北黄淮产区麦收收尾后，贸易商腾仓出库玉米意愿增强，市场流通量有所增加。饲料企业因养殖深度亏损、小麦替代优势明显，采购玉米积极性不高，饲料厂小麦替代比例已提升至25%-30%。深加工企业处于季节性检修期，开机率维持低位。盘面来看，玉米期价总体仍维持震荡，短线交易为主。
淀粉
隔夜玉米淀粉2609合约收跌0.41%。东北区域个别淀粉企业检修计划落地，开机率小幅下滑。且终端客户及贸易商提货良好，支撑玉米淀粉消费，带动库存继续走低。截至7月1日，全国玉米淀粉企业淀粉库存总量116.1万吨，较上周下降1.00万吨，周降幅0.85%，月降幅0.85%；年同比降幅11.58%。盘面来看，淀粉期价总体维持震荡，短线参与为主。
生猪
大猪现货供应偏紧以及标肥价差明显扩大，在一定程度带动标猪价格，不过价格上涨提振出栏意愿，预计后市规模场将恢复正常出栏节奏，供应逐渐增加。再者，能繁母猪存栏高于正常保有量，产能仍将兑现，近月供应充足。需求端，气温升高，抑制终端市场采购猪肉，叠加学校放假，屠宰场开工率平稳趋弱。总体来说，虽然大猪供应偏紧，但预计后市规模场出栏逐渐增加，加之需求持续低迷，生猪价格续涨动力将逐渐减弱，或以震荡调整走势为主。
鸡蛋
梅雨季节高温高湿提升存储难度，贸易商囤货意愿减弱，且端午节过后市场走货放缓，各环节库存略有增加，现货价格高位回落。不过，现货价格下跌后，近期老鸡淘汰进程有所加快，有望降低供应端压力。入夏高温天气继续压制蛋鸡产蛋率，但前期补栏蛋鸡陆续进入产蛋高峰，新增产能有所补充，市场整体供应量变化不大。盘面来看，前期高位回落后，近日期价有所上扬，短期市场波动性增强。
苹果
全国苹果市场处于消费淡季，库存去库速度小幅放缓，产地客商拿货情绪降温。西部产区散户货源基本出清，剩余库存集中于陕北等地；山东产区一般货源顺价走量，电商渠道维持刚需成交，整体表现稳定。销区方面，受到货量减少及桃、西瓜等应季鲜果替代效应冲击，苹果走货压力增大。供应端来看，新季果园套袋作业已全部结束，初步预判新季产量预期较去年同期有所增加。需重点关注市场成交氛围变化、竞品水果上市对价格的压制作用、低价货源去库进度以及最终的新季套袋数据确认，预计短期行情仍以震荡整理为主。
红枣
新疆灰枣主产区气温波动较大，高温预警频发，作物进入生理落果关键期，市场重点关注坐果量变化对产量的潜在影响。据 Mysteel 农产品调研数据统计，截至2026年7月2日红枣36家样本点物理库存在10691吨，较上周减少27吨，环比减少0.25%，同比增加0.03%。当前样本库存呈小幅下降趋势，市场到货少量，客商多刚需拿货，整体交投氛围偏淡，市场已进入年度最淡消费阶段，关注产区新季供应变化。
棉花
美国农业部报告下属的首席经济学家办公室(OCE)显示，截至6月30日当周，美国约56%棉花产区受到干旱影响，低于之前一周的58%。国内市场：本年度陈棉仍在市场消化，截至7月2日，进口棉主要港口商业库存总量为59.20万吨，周环比微降0.59%，去库节奏缓慢。分区域看，青岛港库存50.50万吨，同比大幅上涨68.90%，占据绝对主导地位。消费端，受市场传统淡季效应持续影响，下游采购维持刚需补库策略，整体成交节奏放缓，导致纱线去库压力略有增加。
白糖
多家机构调查显示，巴西中南部地区6月上半月糖产量料为221万吨，较上年同期减少9.5%，同期甘蔗压榨量料为3835万吨，同比减少1.3%。国内市场，国内糖浆及白砂糖预混粉竞争优势明显消退，市场流通量显著缩减，糖浆监管力度增加，当前8家老挝糖浆生产企业，目前注册状态均显示为“暂停进口”，利好国产糖销售。另外，当前云南压榨结束，全国产糖1295万吨左右，短期关注去库存节奏。
花生
花生产区余货缓慢消化，上货量小，部分持货商报价坚挺，走货较为一般。食品企业开工不足，批发市场低库存运行，油厂油料报价稳定，部分工厂到货量减少。多空博弈，预计短期花生现货价格震荡偏弱，关注产地天气情况。
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